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【中国酒档案馆】回首民国时期全德槽坊的厂商故事

时间:2019-08-14 21:18 来源:未知 作者:admin

  孙中山先生当初为双沟题写“”,那时在中华民国全国各地的酒商便争相运营双沟大曲,连美国驻上海外滩一号的烟草公司都经销双沟大曲,美国人不但在上海卖双沟大曲,并且把它引见到港台、东南亚及美国本土。

  一次,双沟大曲在美加入一个博览会,全美华人评酒协会参谋秋石先生在致辞中说:“中国真是个伟大的国度,双沟地域酿酒已有千年,双沟大曲已有300多年汗青,我们美国立国才200多年,双沟酒的汗青比我们美国的汗青还长!”秋石先生的一番话足以证明双沟大曲在美国的出名度。

  上海十六铺天顺祥酒行

  曾在央视热播的四十集电视持续剧《钱王》,讲的是清朝红顶商人王炽的传奇故事。清朝道光年间他所开创的上海十六铺天顺祥酒行和全德槽坊(双沟酒厂前身)就是亲近的厂商关系,他在重庆、成都、昆明、武汉、北京、济南等大城市均设有分号。双沟大曲从晚清到民国不断在那里热卖,直到20世纪四十年代天顺祥酒行老板华正清先生与双沟全德槽坊仍然连结着联系,按期从双沟进货。据双沟酒业老年人回忆,双沟大曲是酒行的主打品牌,百大哥店百年热卖双沟大曲。双沟大曲得以进入这家百大哥店,靠的是过硬的产质量量和贺全德槽坊诚信厚道的运营作风。全德槽坊出品的双沟大曲无论是旺季仍是淡季,酒质一直连结“双堆花”(53度以上)。有材料显示,民国32年(1943年)双沟大曲在天顺祥发卖的年销量就达到40吨。

  姑苏出名老字号元大昌酒行

  姑苏的出名老字号元大昌酒行创始于民国4年(1915),酒行次要运营散装白酒,一起头就卖双沟大曲,进货一律坛装水运,一年至多要从双沟运七八船,一船七八吨到十几吨不等。元大昌地处山塘河畔,山塘街、观前街属于姑苏富贵之地,街面上酒楼林立,青旗高挑。元大昌店堂内小口大肚、腰贴双沟大曲红字标识的大酒坛一溜多排,零拷的沽客进进出出,川流不息,成天车水马龙,生意红火,大街上四处洋溢着诱人的酒香,让人不饮自醉。

  扬州出名的老字号公顺裕酒行

  扬州出名的老字号公顺裕酒行也创始于民国4年(1915),与姑苏的元大昌酒行一样,从一起头就卖双沟大曲,每年的进货量与元大昌酒行相当。其时的扬州公顺裕酒行船靠运河船埠,双沟酒船一到港,酒行老板当即通知大小酒楼酒店前来提货,这些双沟酒公顺裕酒行自销一半,批销一半,年销量在30吨摆布。

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